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地锅鱼的做法视频教程



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地锅鱼的做法技巧是什么?

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地锅鱼的家常做法是怎样的?

鱼处理:将鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状,用料酒、盐腌制10分钟左右。配菜准备:青笋、莴笋、土豆去皮切块,豆腐切块,生姜切片,大蒜拍碎,青蒜苗切段...

地锅鱼的做法

地锅鱼的做法如下:食材:一条鲤鱼五花肉适量面粉适量葱姜蒜干辣椒香菜少许食盐胡椒粉适量料酒适量生抽少许豆瓣酱适量白糖少许鸡精少许醋少许清水适量油适量步骤:...

地锅鱼的做法

地锅鱼的做法步骤 主料 黑鱼一只面粉(尽量用高筋)一碗 辅料 干辣椒适量(辣根据自己口味)盐适量 生抽醋料酒花椒葱姜糖蒜 1、一.把鱼清理干净并切段,均匀粘裹面...

地锅鱼的家常做法有哪些?

做法:将草鱼宰杀干净,去鳞去内脏,洗净后切成块状,用料酒、盐腌制10分钟。土豆去皮切块,青红椒去籽切块,姜蒜切片,葱切段备用。锅中倒入适量食用油,油热后放...

正宗地锅鱼的做法

地锅鱼的做法 配料:草鱼1000g、高筋面粉200g、干辣椒2个、小米椒1个、八角2粒、花椒10粒、生姜1小块、大葱1根、大蒜1头、莲藕1节、土豆1个、老豆腐1块、青椒1个、...

地锅鱼的做法和配料 地锅鱼的做法和配料是什么

1、先把鱼剁成一块一块的,放在容器里倒入酱油料酒老抽生抽腌制(腌的时间越长越好)把葱姜蒜,干辣椒,香菜蒜苗切好备用。2、起锅到油(等油热了)把腌好的鱼块倒...

地锅鱼的家常做法是怎样的?

出锅:将炖好的地锅鱼连同汤汁一同倒入事先预热的地锅中,盖上锅盖,用小火焖煮几分钟,让香气四溢。上桌:地锅鱼端上桌,揭开锅盖,热气腾腾,香气扑鼻。食用时可...

地锅鱼的做法和配料

地锅鱼 主料 :鱼500g 辅料:葱适量、姜适量、蒜适量 调料: 料酒适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量 步骤1 请点击输...

地锅炖鱼的做法

1、主料:鲶鱼600克。配料:青红尖椒片、小葱、香菜沫、辣椒、甜面酱、糖。调料:盐、味精、老抽、味精、料酒、蚝油。2、鱼杀好,顶刀切片,开水中加醋35克鱼片飞...

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