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1. 茄子洗净 2. 撕小块 3. 土豆去皮,切小块 4. 葱、姜、蒜切末 5. 起锅倒油,葱姜蒜下锅,放排骨肉、茄子、土豆、...
土豆炖茄子的做法步骤 1 土豆、茄子处理干净后,切滚刀块 2 猪肉切片,葱姜切末 3 锅内放入适量植物油,放入肉片,炒制颜色变白后,加入葱姜末、十三香、酱油爆香 ...
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