炒莴笋的方法: 清炒莴笋:将莴笋去皮,切成片状,热锅少油,加入蒜头煸炒出香味。加入莴笋片煸炒至变色即可。 莴笋炒肉片:将猪里脊肉切成片状,将莴笋和胡萝卜去皮,切成片状,热锅煸炒肉...
1.蒜蓉莴笋.葱爆锅,放莴笋片,炒至7分熟加盐,鸡精,蒜蓉,翻炒均匀,蒜蓉出香味,出锅.2.鸡蛋莴笋.鸡蛋打匀后入油锅炒至5成熟,取出备用.锅里重新加适量油,放葱爆锅,然后...
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1、香莴笋去叶,干香菇泡发。2、把香莴笋去皮洗净切成薄片后加入适量盐腌10分钟。3、香菇洗净后切片。4、准备蒜片。...
莴笋 1根 鸡柳 150g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 3g 淀粉 2g 生抽 3g 步骤 1.鸡柳切好加料酒淀粉生抽抓匀腌15分钟 2.莴笋切成条 3.锅倒油倒入鸡柳 4.然后炒至变色装...
莴笋炒肉 原料:五花肉、莴笋、盐、油、糖、鸡精、蚝油、料酒、十三香。做法步骤:第1步、锅里倒少许的油把肥肉煎一下。第2步、倒入肉片翻炒一会加入料酒翻炒几下...
步骤 1 莴笋和大红椒洗净切丝,粗细长短保持一致。蒜剥皮切小粒。步骤 2 猪肉切条,选里脊肉会更好。步骤 3 热锅下...
展开全部 清炒莴笋 做法1.水中加盐烧开,莴笋片焯水30秒,再下去木耳焯熟备用2.锅中油热下入葱蒜炒香,再下入莴笋翻炒均匀3.加入木耳、红椒丝翻炒均匀4.加入少许盐、少许鸡精,翻炒均...
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