1 将鸭蛋洗干净,擦干或者晾干上面的水份;2 将清水放入锅中,倒入盐煮融化,喜欢五香味的可以再放3粒八角、一小把花椒、一块桂皮一起煮,晾凉,倒入白酒;3 将晾...
1、首先用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液,将无破损的新鲜海鸭蛋,放入高压锅内,倒入饱和食盐溶液,使之浸没海鸭蛋,蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的...
1.海鸭蛋去壳,放到碗里,放少量水和酒,还有油,盐搅拌打匀。2.大火把锅烧热,放油,转小火,把鸭蛋液放进去翻炒,凝固即可。小贴士 1 原来以为不放酒海鸭蛋会有...
做法如下:1、.将红壤放入盆中,加入食盐,用纯净的溪水或井水搅拌至均匀稠状;2、洗净晾干的鸭蛋逐个放入红壤泥中,保证被红壤水覆盖;3、待鸭蛋均匀粘上泥后取出...
钦州海鸭蛋的做法(广西特产) \x0d\x0a 材料:海鸭蛋两个,油,盐,水,酒 \x0d\x0a 做法:\x0d\x0a 1 海鸭蛋去壳,放到碗里,放少量水和酒,还有油,盐搅拌打匀。 \x0d\...
1.鸭蛋刷洗干净,洗好的鸭蛋在通风、阴凉的地方风干;2.9度米醋、高度白酒、盐 3.鸭蛋放入9度米醋中浸泡1小时,目的是让蛋壳软化,腌制时容易入味 4.1小时后取出鸭...
咸海鸭蛋的做法步骤11.第一步准备鸭蛋,我用的是广西钦州有名海鸭蛋!咸海鸭蛋的做法步骤22.第一步用钢丝刷刷干净蛋的表面 咸海鸭蛋的做法步骤33.第二步晾干水份 ...
1、海鸭蛋去壳,放到碗里,放少量水和酒,还有油,盐搅拌打匀。2、大火把锅烧热,放油,转小火,把鸭蛋液放进去翻炒,凝固即可。咸鸭蛋营养分析:1、鸭蛋含有蛋白...
1. 将鸭蛋清洗干净,并擦干或晾干表面的水分。2. 准备一个碗倒入白酒,另一个碗放盐。3. 将鸭蛋在白酒中泡一下,然后捞出,放入盐碗中滚上一层盐,最后放入兆穗袋...
钦州海鸭蛋的做法(广西特产)材料:海鸭蛋两个,油,盐,水,酒海鸭蛋做法:1 海鸭蛋去壳,放到碗里,放少量水和酒...
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