1.下面开始准备食材 准备青茄子一个,削去外皮,先切成厚片,再切成菱形块放入盆中。加入一勺食盐,抓拌均匀,打入...
家常版红烧茄子 做法步骤: 1、茄子去皮切块,掰的感觉更入味,加入淀粉包裹住茄子。2、锅中多放一些油,七八成热的时候放入茄子中火炸至茄子金黄捞出备用。3、炸茄子的油倒出去留一点点...
烹饪步骤:1.茄子洗净后切条或切滚刀块,泡入盐水中 2.猪肉剁成末,加入一点盐(想再加点淀粉进去也可以),备用 3...
烧茄子做法如下1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2.青椒和西红柿清洗干净后切块。3.大蒜若干一部...
原料:1、茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。2、料酒两匙。3、八角(大料)两玫。4、葱三棵,切碎。5、蒜...
简单几步教您做出好吃的红烧茄子
红烧茄子的做法步骤 1 葱洗净切段,干辣椒冲水后切段,姜蒜切碎 2 茄子冲洗后擦干表面水份,然后切成块 3 锅内热油...
红烧茄子 首先准备材料:茄子,蒜,老抽,白砂糖,水,准备好后将茄子切成滚刀块,把茄子放到盆中,放入盐,腌制十...
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红烧茄子的做法步骤88.将锅中的油再次烧热后,将茄子入油锅复炸一次。红烧茄子的做法步骤99.将炸茄子的油全部倒出,只留一点点油,放葱姜蒜炒香。红烧茄子的做法步...
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