如何做酸菜鱼头好吃

发布时间：2024-06-22 05:24
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怎么做酸菜鱼头

1、主料：胖头鱼鱼头1个。2、辅料：酸菜适量、红椒圈适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、生抽适量、姜适量、葱白3节3、鱼头处理干净，从中间破开。4、加入盐，料...

怎么做好吃,酸菜烤大头鱼头的家常做法

1.鱼头洗净 2.酸菜洗净切丝 3.锅中加入酸菜，糖炒熟 4.锅中加入油，姜，鱼头加入盐，生抽鸡粉。五香粉炒熟 5.炒好放...

酸菜大鱼头怎样作好吃

1，鱼头斩块，用白酒，盐腌制十五分钟 2，豆腐一块备用 3，酸菜，青红椒，生姜切好 4，热锅凉油，下鱼头煎，煎至两片稍微发黄 5，加酸菜，朝天椒，加水没过鱼头，...

酸菜鱼头做法

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酸菜鱼头的家常做法 酸菜鱼头怎么做

1、把鱼头放热油锅小煎后盛出；2、把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中的小佐料包，加适量清水煮开；3、小火焖煮一会儿，依次放入年糕，白菜（怕...

正宗酸菜鱼头的做法

1把鱼头放热油锅小煎后盛出2把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中的小佐料包，加适量清水煮开3小火焖煮一会儿，依次放入年糕，白菜怕吃不饱加了年...

怎么做酸菜鱼头好吃

1、鱼头一个、泡椒10克、酸菜200克、姜片适量、油、盐、鸡精、料酒、酱油和剁椒适量。2、锅中用多一点油，油温一般七到八成热（为了防止生锅，摇动锅，让油浇过锅...

如何做酸菜炆鱼头

1 鱼头切块，姜切片，备用。2 葱切段，元西切碎，备用。3 酸菜备用。4 锅里下油，加入姜片，爆香。5 加入鱼头。6 翻炒。7 加入适量的酱油。8 加入少许米酒，去腥味...

鱼头酸菜鱼的做法

1、敲晕鲩鱼，去鱼鳞、内脏和鱼腮，洗净后起大骨，鱼肉切片，鱼骨切小段，鱼头斩开两半。2、把鱼全部放入大碗，加入盐和白酒，抓匀腌制约10分钟。3、洗净其他材料...

正宗酸菜鱼头的做法

1、鱼头洗干净，用盐巴腌制15分钟，腌制鱼的时间把酸菜，葱姜蒜洗干净备好，酸菜切好备用。2、锅中放油烧热，放入鱼头，煎至两面金黄捞出备用，用锅中的油把葱姜蒜...

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