9.将面条拉起,放在盛器上备用。10.锅内加入清水烧至沸腾,下如菠菜面,煮熟沥水捞出备用,冬季可以不用过冷水,因...
今天给大家分享一道酸菜面,酸酸辣辣的汤底配上泡面,好吃到连汤都不剩,简单易做。 食材:酸菜、泡面、瘦肉、蒜片、小米辣 制作步骤 肉丝加上两勺生抽、一勺淀粉、少许盐、少许胡椒粉...
1、肉糜放入碗里,调入盐、鸡粉、淀粉抓匀,腌制片刻。2、酸菜浸泡洗净,捞起挤干水分,切碎,辣椒洗净切碎。3、热...
1.准备适量的酸菜和一个鸡蛋 2.把酸菜切碎,鸡蛋打散 3.上锅热油,等油热了,加入打散的鸡蛋翻炒 4.鸡蛋炒好了,盛出来备用 5.锅中留底油,加入酸菜翻炒 6.最后加...
3、你好 步骤一 1水开,把面条下锅煮好 步骤二 2碗里放猪油,适量,然后把面与猪油拌匀,这样面条香步骤三 3锅里放上油,5层热就好,不然容易糊步骤四 4酸菜倒入油...
4.酸菜洗净攥干水分。5.图1中材料加入适量水揉成稍硬面团,盖盖儿醒至少一会。6.醒好的面团擀成薄片并切成条。7.1大...
1、材料准备:老坛酸菜方便面1包,开水适量。2、将面取出,放入碗中备用。取出调料包,分别是盐料包,酱料包和老坛酸菜包。把三种调料包撕开放在刚才准备的面上。3...
正宗酸菜面的做法 酸菜切丝 小米椒切段(不吃辣的可以省掉这一步,喜欢吃辣的可以多加几只)姜蒜切末 热锅下油,下花椒,爆出香味。+小米,椒蒜末姜末爆香。然后加...
1.选材:首先要选用优质的酸菜和面条。酸菜要选择颜色鲜亮、口感脆嫩的,最好是自己家腌制的,这样口感更佳。面条最好选择筋道的,可以用手擀面或者买的现成的干面...
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